YENİ YIL RENGİNDE BESLEYİCİ BİR ÖĞÜN: BEBEKLER İÇİN ORGANİK DOMATES ÇORBASI

Bebeğinizle yeni yıl coşkusu ve yılbaşı hazırlıkları yaparken bir yandan da kış mevsiminde sağlığını koruması için büyük çaba sarf ediyorsunuz. Kış hastalıklarından korunması için bebeğinizin giyinme şekli ve sıcak ortamlarda durmasına dikkat ederken, elbette beslenmesine olan özeninizin de iki katına çıktığını biliyoruz. Panik yok, kış hastalıklarından korumak için annelerimizden gelen formüller hala geçerliliğini koruyor. Sihirli formülümüzün adı; çorba! Hem de yeni yıla uygun kıpkırmızı renkte!
Kış soğuğunda içinizi ısıtacak sıcacık çorbalar, organik malzemelerle hazırlandığında bebeğiniz için de mükemmel bir bebek öğünü olacak. Çorbanızın içine katacağınız ek lezzetler ile hem besin değerini artırabilir hem de bebeğinizin damak tadına yeni deneyimler sunabilirsiniz.
Bugün bebeğinizin kış öğünü için sağlıklı bir domates çorbası tarifimiz var. Domates çorbası tarifini besleyici bir bebek maması tarifi olması için organik malzemelerle hazırlamanızı öneriyoruz. Vereceğimiz malzemelerle hazırlayacağınız çorbayı siz de tüketmek isterseniz, bebeğinizin yiyeceği miktarı ayırdıktan sonra baharatlarla süsleyebilirsiniz.
Bebekler için Organik Domates Çorbası Tarifi
Malzemeler:
8 organik domates
Organik zeytinyağı
1 tatlı kaşığı organik fesleğen
Yaklaşık 150 gram organik domates salçası
6-8 su bardağı içme suyu
1 organik patates
Bebekler için organik domates çorbası hazırlanışı:
Domatesleri birkaç parçaya ayırarak çekirdeklerinden arındırın.
Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyduktan sonra büyük küpler halinde doğrayın.
Bir fırın tepsisine yağlı kâğıt sererek domatesleri yerleştirin, üzerine zeytinyağı gezdirin.
Patatesleri bir alüminyum folyoya yerleştirerek, üzerine zeytinyağı gezdirin ve folyoyu kapatarak bohça yapın. Hazırladığınız patates bohçasını, domateslerin yanına yerleştirin.
Fırın tepsisine hazırladığınız domates ve patatesleri önceden ısıttığınız 250 derece fırında 40 dakika kadar pişirin.
Domates ve patatesleriniz piştikten sonra, tencereye salçanızı ve bir miktar zeytinyağını ekleyerek biraz çevirin. Üzerine domates ve patatesler, fesleğen ile suyu ekleyerek 30 dakika kadar kaynatın.
Pişen karışımınızı blender’dan geçirerek parçaları öğütün. Çorbadan çok püre kıvamında bir mama isterseniz, patates miktarını artırabilirsiniz.
Eğer kış mevsiminde organik domates bulmak sizin için pek mümkün olmazsa, yazdan kuruttuğunuz domatesleri kullanabilir veya marketlerden kurutulmuş organik domates satın alabilirsiniz. Eğer kurutulmuş domates kullanacaksanız, fırında kurutma aşamasını atlamanız ve bu işlemi sadece patatesler için yapmanız gerekir.
Domatesi bebeğinize ilk kez yedirecekseniz, doktorunuza danışmakta fayda var. Domates çok besleyici bir gıda olmakla birlikte içeriğindeki asitle 1 yaş öncesinde alerjik olabilir. Doktorunuz onay verdikten sonra, içerdiği A, C, K vitaminleri, demir, magnezyum ve fosfor gibi minerallerle bulunmaz bir zenginliğe sahip olan domatesi bebeğinize güvenle sunabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s